美味しいんだわ

漬物が高いので、最近きゅうりの塩麹もみ?作ってます。


簡単で、美味しいものが大好きな私。


きゅうり1本に対して塩麹大さじ1をまぜて1日冷蔵庫内で放置。


出た水を捨てて、少しお醤油かけて頂いてます。


ネットのレシピでは、さっと水で流すとありました。


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あと、COOPのこのジャムオススメ!


シナモンが効いてて固形のリンゴ入ってます!!

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この記事へのコメント

かわ
2015年05月05日 14:19
簡単浅漬けは、主婦の味方よね!

私はもっぱら、浅漬けの素を使用してますー。
料理に取り掛かる一番最初にきゅうりを切って浅漬けの素につけておいて、ご飯が出来上がるころには食べごろよんなんて手抜き・・・・

近所のスーパーではいつもキュウリがメッチャ入って200円とかなのでついつい買ってしまって、気が付けば毎日きゅうりかじってます・・・
ぱんだる
2015年05月05日 23:30
かわさん
**
最近使ってないけど、朝漬けの素もおいしいよねー
そんなに早くできるんだね
きゅうりの美味しい季節、うちも毎日作ってます
ヾ(*´∀`*)ノ
たにさん
2015年05月13日 22:21
シナモンアップルジャム、大好きです!
かなりのヘビーユーザーよ♪
冷凍のパイシートに入れると、簡単アップルパイに♪
やったことないけどね(*^^*ゞ
ぱんだる
2015年05月15日 09:34
たにさん
**
冷凍のパイシートって、初めて使ったとき感激した!!
焼くだけでパイになる!!って(あたりまえなんだが)
ほんま、ジャム挟んだらアップルパイやわ
キュウリは毎日食べてるよ
ヽ(・∀・)ノ